本來今天要寫苦瓜的,然後要叫我阿姆做苦瓜封,
但是我們家目前沒有苦瓜,
所以,
等到有苦瓜封的時候再來寫苦瓜!

今天來看營養不良的青椒XD

 

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這青椒忘記是今年種的還是去年種的啦
自從這塊田地的小黃瓜用起來,網室也收起來後,
這邊的作物就被遺忘了,
直到前陣子,我阿姆發現茄子還活著,
也順便發現青椒還活著XD
因為疏於照顧,所以有點營養不良XD

一般來說,青椒,愛的人很愛,不愛的人很不愛,
我是屬於那種...沒很愛也不討厭的那種XD
料理裡面出現的話,不是給別人吃就是不吃!
誰叫青椒吃下去,即使過好久好久,不小心打咯都還會有青椒味
>"<不喜翻~

然後我們家煮青椒,就是很沒創意的用炒的,
有時候會炒豬肉絲(牛肉太高級了XD),有時候會炒豆豉,
有時候家裡面有黑胡椒醬的話,
我會加黑胡椒醬~多一點變化XD
是說,我也不會主動去吃就是了
之前還做過青椒鑲肉,不過不太成功,
因為是臨時起意做的,
然後沒有絞肉,所以~我就把一塊豬肉,瘦的肥的通通剁在一起!!XD
然後~肉不夠啦!所以做起來怪怪的~

阿今天的青椒食譜,
請參考蘆筍那一篇XD
把蘆筍替換成青椒,然後不要蒜頭爆香就好囉!
XD

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